Carrés aux raisins et aux épices
Les carrés aux raisins et aux épices sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. soda, 1 c. cannelle, 1 c. muscade et 1/2 c. shortening végétal, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Tamisez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, la muscade et le sel sur du papier ciré.
Faire bouillir rapidement les raisins secs pendant 10 minutes dans 2 tasses d'eau. Transférer les raisins secs et le liquide dans un bol (laisser refroidir à tiède).
Ajouter l'œuf, le shortening et le sucre.
Ajouter le mélange de farine; ajouter les noix.
Verser dans le moule; cuire 25 minutes au four à 350°.
Couper en carrés.
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