Rosinen- und Gewürzquadrate
Rosinen- und Gewürzquadrate sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 TL. Soda, 1 TL. Zimt, 1 TL. Muskatnuss und 1/2 c. Mit pflanzlichem Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz auf Wachspapier sieben.
Rosinen in 2 Tassen Wasser 10 Minuten lang schnell kochen. Rosinen und Flüssigkeit in eine Schüssel geben (abkühlen bis lauwarm).
Ei, Backfett und Zucker hinzufügen.
Mehlmischung hinzufügen; Nüsse hinzufügen.
In die Pfanne gießen; 25 Minuten im 350° vorgeheizten Ofen backen.
In Quadrate schneiden.
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