Donuts Levantados
Raised Donuts é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco ativo, 1/4 xícara. água morna, 1 1/2 xícara. leite morno (escaldado e depois resfriado), 1/2 xícara. açúcar e 1 colher de chá. noz-moscada moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Dissolva o fermento em água morna na tigela grande da batedeira.
Adicione o leite, 1/2 xícara de açúcar, sal, noz-moscada, canela, ovos, gordura vegetal e 2 xícaras de farinha.
Bata em velocidade baixa por 30 segundos.
Bata em velocidade média por 2 minutos.
Junte a farinha restante; continue mexendo até ficar homogêneo. Cobrir; deixe crescer em local aquecido até dobrar, 50 a 60 minutos. Vire a massa sobre uma tábua bem enfarinhada.
Role com 1/2 polegada de espessura.
Corte em donuts de 2 1/2 polegadas.
Cobrir; deixe crescer até dobrar, cerca de 20 minutos.
Aqueça o óleo e frite até dourar.
Ralo; enquanto estiver quente, enrole os donuts no açúcar ou espalhe a cobertura.
🍷 Combinações Perfeitas
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