उठाए गए डोनट्स
रेज्ड डोनट्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। सक्रिय सूखा खमीर, 1/4 सी. गर्म पानी, 1 1/2 सी. गुनगुना दूध (पका हुआ, फिर ठंडा किया हुआ), 1/2 सी। चीनी और 1 चम्मच. पिसा हुआ जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
बड़े मिक्सर कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
दूध, 1/2 कप चीनी, नमक, जायफल, दालचीनी, अंडे, शॉर्टिंग और 2 कप आटा डालें।
कम गति पर 30 सेकंड तक मारो।
मध्यम गति पर 2 मिनट तक फेंटें।
बचा हुआ आटा मिला लें; चिकना होने तक हिलाते रहें। ढकना; 50 से 60 मिनट तक दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें। आटे को अच्छी तरह से आटे वाले बोर्ड पर पलट दीजिये.
1/2-इंच मोटा बेल लें।
2 1/2-इंच डोनट्स में काटें।
ढकना; दोगुना होने तक, लगभग 20 मिनट तक बढ़ने दें।
तेल गरम करें और सुनहरा भूरा होने तक तलें।
नाली; गर्म होने पर डोनट्स को चीनी में रोल करें या शीशे से फैलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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