Поднятые пончики
Поднятые пончики — это относительно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. молоко, ошпаренное, 1/4 ст. сахар, 1 ч. л. соль, 1/3 гр. растопленный жир и 2 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Размягчите дрожжи в теплой воде, около 5 минут.
В миску налейте молоко, сахар и соль.
Перемешивайте до растворения и небольшого охлаждения.
Добавьте 1 стакан муки, взбейте до однородности.
Добавьте шортенинг, яйца, размягченные дрожжи и оставшуюся муку.
Замесить мягкое тесто. Выложите на слегка посыпанную мукой доску.
Месите 5 минут, иначе тесто станет гладким.
Выложить в слегка смазанную маслом миску, смазав тесто.
Накрыть промасленной бумагой и поставить в теплое место до увеличения вдвое.
Раскатайте до толщины 1/3 дюйма и вырежьте посыпанным мукой формочкой для пончиков.
Дайте доске подняться, пока она не станет очень легкой. Спрыгивайте и разворачивайтесь, как только они поднимутся на поверхность.
Впитывающая бумага.
Нагрейте, глазируйте смесью 1/3 стакана кипятка и 1 стакана кондитерского сахара или посыпьте сахарным песком или кондитерским сахаром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий