Regenbogenkekse
Rainbow Cookies sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Rolle gekühltem Zuckerplätzchenteig, 1/2 c. schnell kochende Haferflocken, 1 c. Miniatur-Schokoladen-Backstückchen mit Bonbonüberzug (farbig), 1/2 c. Rosinen (optional) und 2 TL. Mit schnell kochendem Hafer (zum Garnieren) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Ofen auf 325° vorheizen.
Den Keksteig in eine große Schüssel aufteilen.
Fügen Sie 1/2 Tasse Haferflocken, Kekse und Rosinen hinzu und vermischen Sie alles gut.
Rollen Sie den Keksteig in 5 cm große Kugeln und legen Sie diese im Abstand von 7,6 cm auf ein ungefettetes großes Backblech.
Drücken Sie jede Kugel flach, sodass eine 3-Zoll-Runde entsteht.
Zum Garnieren mit Haferflocken bestreuen.
14 Minuten backen oder bis sie fest sind und in der Mitte trocknen.
2 Minuten abkühlen lassen und vom Backblech nehmen.
Ergibt 12 große Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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