Regenbogenauflauf
Rainbow Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Reis, 1 mittelgroße Zwiebel, 1 mittelgroße Paprika, 2 (8 oz.) Dosen Tomatensauce und 1 Dose Vollkornmais – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Mais abtropfen lassen und über den Reis geben (ich verwende Minutenreis) und dann auf den Boden der Auflaufform gießen.
Zwiebeln und Paprika hacken und übereinander schichten.
Mit 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen. Gießen Sie eine andere Dose Tomatensauce darüber.
Speckstreifen vierteln und schichten.
Abdecken und 45 Minuten bei 350° backen.
Den Deckel aufdecken und weitere 15 Minuten kochen, bis der Speck knusprig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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