Lasagne au Ragu sans ébullition
La lasagne Ragu sans ébullition est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 (15 oz) de fromage ricotta, 2 c. fromage mozzarella râpé, 1/2 c. du parmesan râpé, 2 œufs et 2 pots (2 lb) de ragoût de sauce moyenne riche et charnue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 375°. Dans un bol,
Mélanger le fromage Ricotta, 1 tasse de fromage Mozzarella, 1/4 tasse de parmesan et les œufs. Dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces, étaler la moitié d'un pot de sauce pour pâtes. Étalez 4 nouilles non cuites, puis 1/2 pot de sauce pour pâtes et 1/2 du mélange de fromage Ricotta ; répéter. Garnir des 4 nouilles non cuites restantes et du reste de la sauce pour pâtes. Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et cuire au four 1 heure. Retirer le papier d'aluminium et saupoudrer le reste des fromages. Cuire au four, à découvert, 10 minutes supplémentaires. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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