ラグー
ラグーは適度に簡単なディナーです。マーガリン 1/2 スティック、玉ねぎ 1 個、カット、ミートボール、1/3 c で作ります。小麦粉とクローブ4個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
中火にかけ、玉ねぎ、マーガリン、クローブを加えます。玉ねぎがきつね色になったら鶏肉を加えます（皮は除いてから炒めても大丈夫です）。
鶏肉に焼き色がついている間に、ミートボールを作ります。ミートボールを小麦粉で丸め、フライパンで焼き色をつけます。
ミートボールの水気をペーパータオルの上に置きます。
鶏肉がきつね色になったら、鶏肉がかぶるくらいの水を加えます。
チキンキューブを加えます。
水が5分間沸騰するまで中火にかけ、沸騰したら中火に下げます。水分が蒸発しないように注意してください。
ミートボールに焼き色がついて水気を切ったら、鍋の材料を加えます。
必要に応じて水を加えます。
3時間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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