Relish aux Radis
Radis Relish est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. (40) radis, 1 c. sel, poivre au goût, 1/2 c. crème sure et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez les radis dans un mixeur ; couvrir d'eau.
Mélanger à grande vitesse pendant environ 3 secondes, jusqu'à ce que les radis soient hachés.
Versez dans une passoire; saupoudrer de sel et mélanger.
Laisser égoutter 1/2 heure. Dans un bol, mélanger les radis, la crème sure, le vinaigre, la ciboulette et le poivre. Réfrigérer.
Donne 2 tasses.
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