Vitela Raquel com Ervas e Vinho
Rachel'S Herbed Veal With Wine é um jantar impressionante. Feito com costeletas de vitela de 2 libras, 1/4 xícara. farinha de trigo, 1/4 xícara. manteiga derretida, 2 colheres de sopa. azeite e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Corte o excesso de gordura da vitela.
Corte a vitela em tiras de 2,5 cm e passe na farinha.
Refogue a vitela na manteiga e no azeite em uma frigideira grande até dourar levemente.
Retire a vitela para uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas.
Polvilhe com sal e pimenta.
Refogue as cebolas nas gotas da frigideira até ficarem macias.
Junte o caldo de galinha e os próximos 5 ingredientes.
Misture bem e regue com a vitela.
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