Soupe rapide aux légumes et au bœuf
La soupe rapide aux légumes et au bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de jarret de bœuf, coupé en morceaux de 1 pouce, 6 c. d'eau, 2 c. tomates entières en conserve, écrasées, 1/3 c. oignon haché et 2 c. Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir la viande retirée des os dans de l'huile chaude ou de la graisse de bacon.
Ajouter les haricots, l'eau, les tomates, l'oignon et les assaisonnements.
Couverture.
Laisser mijoter 2 heures.
Ajouter les légumes; laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Retirez les os et les feuilles de laurier avant de servir.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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