Schnelles Kalbsparmigiana
Schnelles Kalbfleisch-Parmigiana ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gefrorenen panierten Kalbsfrikadellen (4 oder 5), 3 EL. Öl, 1 Dose Spaghetti- oder Tomatensauce, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Fleisch im heißen Öl in einer großen Pfanne anbraten, bis es auf beiden Seiten goldbraun ist.
Tomatensauce, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
Ergibt 4 Portionen.
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