Sopa Rápida de Peru
Quick Turkey Chowder é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 xícara. corte o peru cozido, 1/2 xícara. aipo picado, 1/2 xícara. cebola picada, 1/4 c. margarina ou manteiga e 2 colheres de sopa. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o aipo e a cebola na margarina em uma panela grande até ficarem macios.
Retire do fogo; misture na farinha.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até a mistura ficar borbulhante.
Misture lentamente o caldo e o leite. Aqueça até ferver, mexendo sempre.
Ferva e mexa por 1 minuto. Junte o peru, o milho, a batata, a ervilha, o pimentão e a pimenta; aquecer completamente.
Decore com salsa.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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