Schneller Stroganoff
Quick Stroganoff ist eine mäßig einfache Schnellmahlzeit, die Sie in etwa 2 Stunden und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rinderhüfte ohne Knochen, ca. Margarine, mittelgroße Zwiebel, gehackt (1/2 c.), c. abgetropfte Pilzstücke (3 Unzen) und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Schneiden Sie das Fleisch quer zur Faser diagonal in 0,6 cm breite Streifen.
In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Margarine erhitzen; 1/2 Fleisch hinzufügen. Unter ständigem Rühren von beiden Seiten schnell anbraten.
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen.
Mit restlichem Fleisch und Margarine wiederholen.
Gehen Sie zur Seite der Pfanne.
Zwiebel hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es weich ist.
Abgetropfte Pilze, Wasser und Brühwürfel hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Sauerrahm, Joghurt und Mehl in einer kleinen Schüssel vermischen.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
In die Pfanne rühren (mit einem Schneebesen).
Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen, dabei ständig umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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