Pastel rápido de daiquiri de fresa
El pastel rápido de daiquiri de fresa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. galletas redondas de mantequilla trituradas (alrededor de 45), 1/4 c. azúcar, 1/3 c. margarina o mantequilla, derretida, 1 cuarto de galón. helado de vainilla, ablandado y 1 lata (10 oz.) de mezcla de daiquiri de fresa congelada, parcialmente descongelada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 325°.
En un tazón mediano, combine las galletas saladas, el azúcar y la margarina o mantequilla.
Mezcle bien y presione el fondo y los lados superiores de un molde para pastel de 9 pulgadas.
Hornee por 10 minutos.
Dejar enfriar por completo.
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