Gâteau éponge rapide
Le gâteau éponge rapide est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 jaunes d'œufs battus (conserver les blancs), 1 c. sucre, 3 c. eau froide, 1/2 c. vanille et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les jaunes d'œufs; la crème dans le sucre.
Ajoutez exactement 3 cuillères à soupe d'eau froide.
Ajouter la vanille, le sel, la farine et la levure chimique.
Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer au premier mélange.
Cuire au four environ 1 heure à 325° ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher et d'un brun délicat.
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