Schneller Lachsauflauf
Schneller Lachsauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (7 3/4 oz.) Dose Lachs, 1 (10 oz.) Dose kondensierter Pilzcremesuppe, 1/4 c. Flüssigkeit (Flüssigkeit aus Dosenlachs plus Milch auf Volumen), 1 1/2 c. gekochte oder eingemachte Erbsen und 1 c. Mit ungebrochenen Kartoffelchips liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Lachs abtropfen lassen, in Stücke schneiden und die Flüssigkeit auffangen.
In einem gefetteten 1-Liter-Auflauf Suppe, Flüssigkeit, Erbsen und Lachs vermengen.
Mit Kartoffelchips belegen.
In einen mäßig heißen Ofen (375°) stellen und 30 Minuten lang backen, bis es sprudelt.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
Das ist sehr lecker.
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