快速卷或面包

快速卷或面包

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快速卷或面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。温水,2汤匙。糖,2 包。干酵母,1 c。牛奶和2汤匙。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

在大碗中混合水、糖和酵母。

添加足够的面粉制成面糊。

盖上盖子,发酵约 30 分钟直至光线变亮。牛奶烫一下。

添加糖、盐、人造黄油和鸡蛋。

当混合物冷却至微温时,加入酵母混合物。

添加面粉,制成硬面团。

揉好。

放入有盖的碗中。醒发30分钟。

做成面包卷或面包。

醒发30分钟。

将面包卷在 400° 下烘烤 20 分钟。

将面包在 350° 下烘烤 30 分钟。可制作 1 个大面包或 2 个小面包或 30 个面包卷。

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