Pastel Rápido De Piña
El pastel rápido de piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de piña triturada, 1/2 c. coco, rallado, 1 c. harina (con levadura), 1 c. azúcar y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En un molde de 9 pulgadas de profundidad, derrita el suero de leche, la harina, el azúcar, la leche y la vainilla.
Batir hasta que se mezclen.
Escurrir la piña (guardar el jugo).
Vierta la mezcla de harina en la mantequilla.
Unte el coco y luego la piña. No revuelvas.
Espolvorea canela encima.
Hornee a 375° durante 45 minutos a 1 hora o hasta que rebote al tocarlo.
Vierta el jugo de piña mientras esté caliente.
Dejar enfriar; cortar en cuadrados. Servir con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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