Galletas rápidas de mantequilla de maní
Las galletas rápidas de mantequilla de maní son una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel amarillo (Betty Crocker superhúmeda), 1/3 c. agua, 1 c. mantequilla de maní, 2 huevos y azúcar (para cubrir las galletas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el horno a 350°. Batir la mitad de la mezcla para pastel, el agua, la mantequilla de maní y los huevos en un tazón grande con una batidora eléctrica.
Agregue la mezcla para pastel restante.
Deje caer la masa en cucharaditas redondeadas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Aplanar en forma de cruz con un tenedor mojado en azúcar.
Hornee de 10 a 12 minutos.
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