Amendoim Rápido Frágil

Name: Amendoim Rápido Frágil
Ingredients: 2 c. amendoim torrado ou cru sem casca; 2 c. açúcar branco; 1 tsp. bicarbonato de sódio

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Quick Peanut Brittle é um jantar fácil. Feito com 2 c. amendoim torrado ou cru sem casca, 2 c. açúcar branco e 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 c. amendoim torrado ou cru sem casca

2 c. açúcar branco

1 tsp. bicarbonato de sódio

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta o açúcar em uma frigideira de ferro em fogo médio, mexendo sempre. Polvilhe refrigerante sobre o amendoim.

Quando o açúcar derreter completamente, coloque rapidamente o amendoim e o refrigerante no açúcar; mexa e despeje imediatamente em uma assadeira untada.

(O refrigerante fará com que o açúcar espume e deixe o doce arejado e leve).

Deixe esfriar. Quebre o doce colocando a forma na bancada depois de esfriar completamente.