Fèves au lard rapides de la Nouvelle-Angleterre
Les fèves au lard rapides de la Nouvelle-Angleterre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bacon, coupé en dés, 1/2 c. oignon haché, 3/4 c. miel, 4 c. moutarde sèche et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir dans une poêle le bacon et l'oignon jusqu'à ce que l'oignon soit presque tendre.
Retirer du feu.
Incorporer le miel, la moutarde, le sel et le poivre de Cayenne.
Disposez la moitié des haricots dans un plat allant au four couvert de 2 litres. Verser la moitié du mélange de miel sur les haricots.
Répétez les couches.
Couvrir et cuire au four à 325° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange de miel soit absorbé.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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