مينسترون سريع

مينسترون سريع

👁️ 6 مشاهدة

Quick Minestrone هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من شريحتين من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة جيدًا، 1/4 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح، 1 فص ثوم، مفروم أو مضغوط، و2 جزرة متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في غلاية 5 كوارت أو فرن هولندي، قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.

يُمزج البصل والفطر والثوم والجزر.

يُطهى مع التحريك حتى ينضج البصل.

يُضاف المرق والطماطم (المفرومة بالسائل) والملح والريحان والزعتر والفلفل. جلب إلى الغليان.

غطاء.

خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. جلب الحساء ليغلي. أضف المعكرونة.

يُغلى المزيج مرة أخرى ويُطهى بدون غطاء مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا تقريبًا لمدة 10 دقائق.

أضيفي البازلاء والبقدونس واتركيه يغلي لمدة دقيقتين.

ذوق؛ أضف الملح إذا لزم الأمر.

يقدم مع الجبن لإضافة الذوق.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.