Poivrons farcis au micro-ondes
Les poivrons farcis au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 gros poivrons verts, fanes enlevées et épépinées, 3/4 lb de bœuf haché, 1 c. riz rapide, 1/4 c. oignon haché et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Disposer les poivrons dans une assiette à tarte microproof.
Mélanger le reste des ingrédients, sauf la sauce tomate et le fromage ; bien mélanger.
Farcir le mélange de viande dans les poivrons.
Versez la sauce tomate sur les poivrons.
Couvrir d'une pellicule plastique; cuire à puissance élevée de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et que le bœuf soit cuit.
Retirer la pellicule plastique; garnir chaque poivron de fromage.
Renvoyez le film plastique.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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