Plat mexicain rapide
Le plat mexicain rapide est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de viande hachée, 1 oignon haché, 1 boîte moyenne de haricots style ranch, 1 à 1 1/2 c. du fromage râpé et 1 boîte de tomates ro-tel coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire dorer la viande et l'oignon; vidange.
Saison.
Dans un plat oblong, déposer une couche de tortillas en quartiers.
Répartir la viande dans le plat, puis les haricots, le fromage et les tortillas.
Étalez les tomates Ro-Tel sur les tortillas. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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