Lasaña Rápida
Lasaña rápida es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 3 1/2 c. (frasco de 32 oz) de salsa espesa para espagueti, 1 1/2 c. agua, 2 c. (contenedor de 15 oz) de ricota o requesón pequeño y 3 c. (12 oz) de queso mozzarella o monterey jack rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dore la carne en una cacerola de 3 cuartos y escurra el exceso de grasa. Agregue la salsa y el agua, cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
En un tazón combine los ingredientes restantes, excepto los fideos de lasaña, para el relleno. Vierta aproximadamente 1 taza de salsa en el fondo de 13 x
Molde para hornear de 9 x 2 pulgadas. Coloque 3 trozos de fideos de lasaña crudos sobre la salsa (lasaña se expandirá para llenar los espacios vacíos).
Cubra con aproximadamente 1 1/2 tazas de salsa.
Unte la mitad del relleno de queso sobre la salsa.
Repita las capas de lasaña, salsa y relleno de queso.
Cubra con una capa de fideos para lasaña y la salsa restante.
Cubrir con papel de aluminio y hornear a 350° durante 55 a 60 minutos.
Retire el papel de aluminio y hornee por
10 minutos más.
Deje reposar unos 10 minutos antes de cortar para facilitar su manipulación.
8 o 10 porciones.
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