Cazuela Rápida De Hamburguesa Y Patatas
La cazuela rápida de hamburguesas y patatas es una cena impresionante. Elaborado con 2 2/3 c. hojuelas de puré de papa instantáneo, 1 1/2 c. crema agria (baja en grasa), 1/2 c. agua, 1 libra de carne molida y 3 cucharadas. cebolla picada o 1 cucharada. Con cebolla picada seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas sin engrasar, mezcle las hojuelas de papa con la crema agria y 1/2 taza de agua.
La mezcla debe quedar desmenuzable.
Si no, agregue más hojuelas de papa.
Golpee firmemente en el fondo del molde.
Dorar la carne (con cebolla si se usa fresca); agregue a la carne la segunda 1/2 taza de agua y el resto de los ingredientes, excepto el queso.
Vierta la mezcla de carne sobre las papas.
Espolvorea con queso.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
Esta receta se duplica fácilmente.
Sirve 6.
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