Casserole rapide de haricots verts
La cocotte rapide de haricots verts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de champignons (non diluée), 1 c. crème sure du commerce, 5 gousses d'ail écrasées ou 1/2 c. poudre d'ail, 3 boîtes (16 oz) de haricots verts à la française, égouttés et 1 c. chapelure de craquelins salés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la soupe, la crème sure et l'ail.
Ajouter les haricots verts; remuez bien.
Mettre dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Mélanger la chapelure de craquelins, le fromage et le beurre; saupoudrer sur la cocotte.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 minutes.
Garnir de rondelles d’oignons frites ou d’amandes tranchées grillées.
Cuire 10 minutes supplémentaires. Donne 10 à 12 portions.
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