Schnelle Knoblauch-Käse-Kekse
Schnelle Knoblauch-Käse-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Buttermilch-Backmischung, 2/3 c. Milch, 1/2 bis 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 1/4 c. Butter, geschmolzen und 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backmischung, Milch und Käse verrühren, bis ein weicher Teig entsteht; 30 Sekunden lang kräftig schlagen.
Den Teig löffelweise auf ein ungefettetes Backblech geben.
Etwa 10 Minuten bei 450° backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Butter, Knoblauchpulver und Petersilienflocken mischen; Über warme Kekse streichen, bevor man sie vom Backblech nimmt.
Warm servieren.
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