Soupe à l'oignon française rapide
La soupe à l'oignon française rapide est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 gros oignons tranchés finement, 1/4 c. beurre, 1 cuillère à soupe. farine, 6 cubes de bouillon et 4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir les oignons dans le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Incorporer la farine.
Ajouter les cubes de bouillon, l'eau et la sauce Worcestershire aux oignons.
Laisser mijoter 20 minutes en remuant de temps en temps.
Faites flotter un toast Melba garni de 1 cuillère à soupe de fromage pour chaque portion, ou servez dans des bols individuels, chacun garni d'un toast Melba et de fromage.
Donne 5 à 6 portions.
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