Massa de torta rápida para processador de alimentos
A massa de torta do processador de alimentos rápido é um jantar fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. sal, 1/4 xícara. mais 2 colheres de sopa. manteiga (congelada) e 2 a 2 1/2 colheres de sopa. água gelada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Posicione a lâmina da faca na tigela do processador de alimentos.
Adicione farinha e sal.
Cubra com a tampa e processe, pulsando 3 ou 4 vezes ou até incorporar.
Corte a manteiga em 6 pedaços; adicione à mistura de farinha, pulsando 5 ou 6 vezes ou até que a mistura fique parecida com farinha grossa.
Com o processador ligado, adicione água aos poucos, uma colher de chá de cada vez, até a massa formar uma bola, saindo das laterais da tigela.
Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
Abra a massa com uma espessura de 1/8 de polegada e coloque-a em uma forma de torta de 23 cm.
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