Pâte à tarte au robot culinaire rapide

Placez la lame du couteau dans le bol du robot culinaire.

Ajouter la farine et le sel.

Couvrir et traiter en pulsant 3 ou 4 fois ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Coupez le beurre en 6 morceaux; ajouter au mélange de farine, en pulsant 5 ou 6 fois ou jusqu'à ce que le mélange ressemble à une farine grossière.

Pendant que le robot est en marche, ajoutez lentement de l'eau, une cuillère à café à la fois, jusqu'à ce que la pâte forme une boule, quittant les parois du bol.

Couvrir et réfrigérer la pâte pendant 30 minutes.

Abaisser la pâte à 1/8 de pouce d'épaisseur et la placer dans une assiette à tarte de 9 pouces.