Schnelles englisches Johannisbeerbrot
Quick English Currant Bread ist eine beeindruckende britische Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Level c. Mehl, c. hellbrauner Zucker, . Salz, . Rosinen und . Johannisbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucker und Margarine cremig rühren.
Eier hinzufügen.
Mehl, Salz, Gewürze, Backpulver und Natron vermischen.
Rosinen, Johannisbeeren und kandierte Früchte hinzufügen.
Buttermilch abwechselnd mit der Mehlmischung hinzufügen. Machen Sie es so saftig wie Obstkuchen.
In zwei gefettete und mit Wachspapier ausgelegte Kastenformen füllen.
Im Ofen bei 350 °C 1/2 Stunde backen, dann die letzte halbe Stunde bei 300 °C backen.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
In Folie einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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