Sauce Enchilada Rapide

Name: Sauce Enchilada Rapide
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (15 ounce) can sauce tomate; 1 (6 ounce) can concentré de tomate; 1 1/2 cups bouillon de boeuf; 1/2 teaspoon sel (facultatif); 1/4 teaspoon origan séché; 1/4 teaspoon cumin moulu; 1/4 teaspoon poudre d'ail; 1/4 teaspoon poudre d'oignon; 2 teaspoons poudre de chili, ou plus, au goût

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 12 portions 👁️ 4 vues

Cette recette est prête à être utilisée en 10 minutes environ et c'est bien meilleur que la sauce en conserve dans le rayon des aliments mexicains de votre épicerie locale. Il s'agit d'une version rapide et facile si vous n'avez pas la patience ou le temps de créer entièrement à partir de zéro. J'espère que vous apprécierez !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Enchilada #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 10 min

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (15 ounce) can sauce tomate

1 (6 ounce) can concentré de tomate

1 1/2 cups bouillon de boeuf

1/2 teaspoon sel (facultatif)

1/4 teaspoon origan séché

1/4 teaspoon cumin moulu

1/4 teaspoon poudre d'ail

1/4 teaspoon poudre d'oignon

2 teaspoons poudre de chili, ou plus, au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 24

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.3g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 495mg 22%

Glucides totaux 4.9g 2%

Fibres alimentaires 1.2g 4%

Sucres totaux 3.2g

Protéines 1.5g 3%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la sauce tomate, la pâte de tomate, le bouillon de bœuf, le sel, l'origan, le cumin, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et la poudre de chili dans une casserole jusqu'à consistance lisse. Porter la sauce à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter 10 minutes.