Glaseado rápido de clara de huevo
El glaseado rápido de clara de huevo es una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. almíbar de maíz ligero, 2 claras de huevo, una pizca de sal, 1/4 c. azúcar y 1 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Caliente el almíbar hasta que hierva.
Batir los huevos y la sal durante 30 segundos hasta que estén espumosos.
Agregue gradualmente el azúcar y continúe batiendo hasta que se formen picos rígidos, aproximadamente 1 minuto.
Agregue lentamente el jarabe de maíz hirviendo a la mezcla de clara de huevo.
Agrega la vainilla.
Continúe batiendo hasta que el glaseado esté lo suficientemente espeso como para extenderse, aproximadamente 3 minutos.
Hace una gran cantidad.
🍷 Maridajes Perfectos
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