Schnelles Eiweiß-Zuckerguss

Schnelles Eiweiß-Zuckerguss

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Quick Egg White Frosting ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. leichter Maissirup, 2 Eiweiß, eine Prise Salz, 1/4 c. Zucker und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Sirup zum Kochen bringen.

Eier und Salz 30 Sekunden lang schaumig schlagen.

Nach und nach den Zucker hinzufügen und etwa 1 Minute weiter schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.

Fügen Sie langsam kochenden Maissirup zur Eiweißmischung hinzu.

Vanille hinzufügen.

Weiter schlagen, bis der Zuckerguss dick genug ist, um sich zu verteilen, etwa 3 Minuten.

Ergibt große Mengen.

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