معجنات دنماركية سريعة
المعجنات الدنماركية السريعة هي مخبوزات سهلة إلى حد ما ويمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و50 دقيقة. مصنوعة مع ج. دقيق عادي، زبدة (وليس سمن)، ج. الماء والزبدة و. مستخلص اللوز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
في قدر، جلب الماء ليغلي
أضف الزبدة
يقلب ويترك على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة
يُرفع عن النار ويُضاف مستخلص اللوز
يُضاف الدقيق حتى يمتزج
العودة إلى الحرارة المنخفضة. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة أو حتى يتبع العجين ملعقة حول المقلاة
إزالة من الحرارة
فاز في البيض، 1 في وقت واحد
فاز جيدا بعد كل إضافة حتى تمتزج جيدا
ينتشر بالتساوي على القشرة في المقلاة
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 إلى 60 دقيقة، حتى يصبح لونها بنيًا
إزالة إلى الرف لتبرد. (سوف تتساقط المعجنات وتشكل الكاسترد مثل الحشوة.) دهنها بطبقة من السكر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً