Chaudrée de crabe rapide
La chaudrée de crabe rapide est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe à la crème de pomme de terre, 1 boîte (8 oz) de crème de maïs, 1 boîte (6 1/2 oz) de chair de crabe, égouttée, 3 c. lait et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre fondu dans une grande casserole, à feu moyen et en faisant revenir jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 15 minutes. Ajouter tous les ingrédients restants sauf le xérès et le persil et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant fréquemment. Incorporer le sherry et chauffer environ deux minutes de plus.
Jeter la feuille de laurier et garnir de persil.
🍷 Accords Parfaits
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