Canja De Galinha Rápida

Name: Canja De Galinha Rápida
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (14.5 ounce) cans caldo de galinha; 2 cups cenouras infantis; 1 cebola picada; 1 clove alho picado; 1/8 teaspoon sal de aipo; 2 metades de peito de frango sem pele e desossadas; 1 tablespoon coentro fresco picado (opcional)

⏱️ Pronto em 30 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 2 porções 👁️ 5 visualizações

Esta é uma receita rápida e fácil, mas faz uma canja de galinha saborosa, principalmente caseira.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sopa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Cozimento 30 min

Porções 2

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 (14.5 ounce) cans caldo de galinha

2 cups cenouras infantis

1 cebola picada

1 clove alho picado

1/8 teaspoon sal de aipo

2 metades de peito de frango sem pele e desossadas

1 tablespoon coentro fresco picado (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 266

% Valor Diário*

Gordura total 4g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1568mg 68%

Carboidratos totais 18.3g 7%

Fibra alimentar 4.9g 18%

Açúcares totais 9.9g

Proteína 37g 74%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve o caldo de galinha para ferver em uma panela média em fogo médio-alto.

Adicione a cenoura, a cebola, o alho e o sal de aipo.

Reduza o fogo e adicione o peito de frango.

Cubra e cozinhe por 20 minutos.

Retire com cuidado o peito de frango, corte-o em pedaços e coloque-o novamente na panela.

Junte o coentro OU o endro a gosto.