Frango Rápido com Parmesão
Quick Chicken Parmesan é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 (4 onças) metades de peito de frango desossado e sem pele, 1 ovo levemente batido, 1/2 xícara. migalhas de pão temperado italiano, 1 1/2 colher de chá. margarina derretida e 1 3/4 c. molho de macarrão com tomate e alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque o frango entre 2 folhas de filme plástico resistente; alise até 1/4 de polegada de espessura com um rolo.
Mergulhe o frango no ovo e depois na farinha de rosca.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande antiaderente com spray de cozinha em fogo médio.
Adicione o frango e cozinhe por 4 minutos de cada lado ou até dourar.
Coloque o molho de macarrão sobre o frango; tampe, diminua o fogo e cozinhe, coberto, por 10 minutos.
Polvilhe com queijos e salsa; tampe e cozinhe por 5 minutos ou até o queijo derreter.
Coloque 3/4 xícara de macarrão em 4 pratos; cubra cada um com um peito de frango e divida o molho uniformemente.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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