Poulet rapide au vin
Quick Chicken In Wine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 ou 2 lb de poulet à griller, coupé en morceaux de la taille d'une portion, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre, 1 c. oignon haché grossièrement et 1/2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Placez le poulet dans un grand plat allant au four avec un couvercle hermétique.
Saupoudrer de sel et de poivre et répartir l'oignon sur le poulet.
Arrosez le tout d'huile d'olive.
Saupoudrer de persil.
Couvrir et mettre au four à 350° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les portions les plus épaisses du poulet puissent être facilement percées avec une fourchette.
Ajouter le vinaigre et le vin; couvrir à nouveau et remettre au four à 350° pendant 20 minutes supplémentaires.
Découvrez et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le dessus du poulet devienne brun délicat et que le liquide soit réduit de moitié.
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