Sauce caramel rapide

Sauce caramel rapide

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La sauce caramel rapide est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. beurre (sans substituts), 2 c. sucre, 2 c. jus de citron frais, 1 1/2 c. crème fouettée et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais à feu moyen; ajouter le sucre et le jus de citron et cuire, en remuant constamment, 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur caramel foncé.

Ajouter graduellement la crème et cuire, en remuant constamment, 1 à 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse. Retirer du feu.

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