Rollos rápidos de suero de leche
Los Quick Buttermilk Rolls son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca, 1/4 c. agua tibia (no caliente), 3/4 c. suero de leche tibio, 2 1/2 c. harina con levadura y 1 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón, disuelva la levadura en agua.
Agrega la leche, la mitad de la harina, el azúcar y la manteca.
Batir con una cuchara hasta que quede suave y la masa caiga de la cuchara en láminas.
Con las manos, mezcle suficiente harina restante hasta que la masa limpie el tazón.
Colocar sobre una tabla ligeramente enharinada.
Tapar y dejar reposar de 10 a 15 minutos.
Amasar hasta que quede suave y ampollado, aproximadamente 10 minutos. Forme medias lunas o cualquier forma.
Deje crecer 1 1/2 horas o hasta que duplique su volumen.
Hornee a 400° durante 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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