त्वरित बीफ़ स्टू
क्विक बीफ़ स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड दुबला, हड्डी रहित शीर्ष गोल स्टेक, 1/4 सी के साथ बनाया गया। मैदा, सब्जी पकाने का स्प्रे, 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल और 1 पौंड गाजर, 1 इंच के स्लाइस में काटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस से वसा ट्रिम करें; 1 इंच के क्यूब्स में काटें।
एक ज़िप टॉप प्लास्टिक बैग में मांस और आटा मिलाएं।
बैग बंद करो; हिलाना।
5 या 6-क्वार्ट प्रेशर कुकर को कुकिंग स्प्रे से कोट करें।
तेल डालें; गर्म होने तक तेज़ आंच पर रखें।
मांस जोड़ें; भूरा होने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें। गाजर और अगली 9 सामग्री डालें।
ढक्कन सुरक्षित रूप से बंद करें. निर्माता के निर्देशों के अनुसार, उच्च तापमान (लगभग 10 से 12 मिनट) पर उच्च दबाव लाएं।
उच्च दबाव बनाए रखने के लिए आवश्यक मध्यम-निम्न या स्तर तक कम करें।
15 मिनट तक पकाएं.
आंच से उतार लें.
प्रेशर कुकर के ऊपर ठंडा पानी डालें।
तुरंत दबाव कम करें.
ढक्कन हटा दें ताकि भाप आपसे दूर निकल जाए।
मटर और सिरका मिलाएँ।
10 से 15 मिनट तक पकाएं.
6 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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