Pain rapide aux bananes et aux noix
Le pain rapide aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. huile végétale, 1/2 c. sucre, 2 œufs, 1 3/4 c. farine autolevante et 1 c. purée de bananes mûres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer ensemble l’huile et le sucre.
Ajouter les œufs et la vanille; bien battre.
Ajouter la farine et les bananes et bien mélanger.
Incorporer les noix.
Verser dans un moule à pain de 9 1/2 x 5 x 3 pouces vaporisé de Pam. Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le pic en ressorte propre.
Démouler sur une grille et laisser refroidir.
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