Ensalada Rápida De Pasta Con Alcachofas
La ensalada rápida de pasta con alcachofas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. (1 taza seca) de macarrones o fideos o conchas retorcidas, 1 frasco (6 oz) de corazones de alcachofa marinados, 1/4 libra de champiñones, cortados en cuartos, 1 taza. tomates cherry, cortados por la mitad y 1 c. Aceitunas maduras medianas sin hueso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
Escurrir y enjuagar con agua fría (escurrir nuevamente).
En un tazón grande, agregue la pasta, las alcachofas y la marinada, los champiñones, los tomates, las aceitunas, el perejil y la albahaca.
Mezcle suavemente.
Cubra y refrigere por al menos 2 horas. Antes de servir, sazona al gusto con sal y pimienta.
Sirve 6.
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