Pain aigre rapide et moelleux
Le pain aigre rapide et moelleux est un dîner facile. Réalisé avec 5 c. farine autolevante non tamisée, 1 1/2 c. crème sure, beurre fondu, 5 c. sucre et 1 canette de bière (12 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un grand bol, mélanger la farine et le sucre.
Ajouter alternativement la crème sure et la bière.
Bien mélanger.
Verser la pâte dans un plat allant au four rond graissé de 2 litres.
Cuire au four 45 minutes.
Badigeonner le dessus de beurre.
Cuire au four 15 à 20 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré complètement au centre en ressorte propre.
Faites refroidir légèrement.
Servir tiède, frais ou grillé.
Cuire au four à 350°.
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