Pain de viande rapide et facile

Dans un grand bol, mélanger 1/2 tasse de soupe aux champignons, le bœuf, le mélange pour soupe à l'oignon, la chapelure et l'œuf.

Dans un plat allant au four, façonner fermement le mélange de viande dans un moule de 8 x 4 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 1h30. Versez 2 cuillères à soupe de jus de cuisson; réserve.

Dans une casserole à feu moyen, chauffer le reste de la soupe, l'eau et le jus de cuisson réservé. Porter à ébullition en remuant constamment.

Diluer la sauce avec de l'eau supplémentaire jusqu'à la consistance désirée.

Verser sur le pain de viande.

Donne 8 portions.

Servir avec vos légumes préférés.