Salsa Alfredo Fácil y Rápida

Name: Salsa Alfredo Fácil y Rápida
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup manteca; 1 (8 ounce) package queso crema; 2 teaspoons polvo de ajo; 2 cups leche; 6 ounces queso parmesano rallado; 1/8 teaspoon pimienta negra molida

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 5 min 👥 4 porciones 👁️ 9 vistas

Experimenté con esto hasta que encontré una combinación de salsa Alfredo rápida, barata y fácil: ¡el secreto es el queso crema!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 5 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup manteca

1 (8 ounce) package queso crema

2 teaspoons polvo de ajo

2 cups leche

6 ounces queso parmesano rallado

1/8 teaspoon pimienta negra molida

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 648

% Valor Diario*

Grasa total 57.1g 73%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1030mg 45%

Carbohidratos totales 10g 4%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 6.6g

Proteína 25.1g 50%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana antiadherente a fuego medio.

Agregue el queso crema y el ajo en polvo, revolviendo con un batidor de varillas hasta que quede suave.

Agregue la leche, poco a poco, batiendo para suavizar los grumos.

Agregue el parmesano y la pimienta.

Retirar del fuego cuando la salsa alcance la consistencia deseada.

La salsa se espesará rápidamente y se diluirá con leche si se cocina por mucho tiempo.

Mezcle con pasta caliente para servir.